Gefüllte Paprika mit Quinoa und Kräuterquark – Rezept

Gefüllte Paprika mit Quinoa

Eine Arbeitskollegin hat mich zu diesem Rezept inspiriert. Ihr mitgebrachtes Mittagessen sah so lecker aus, sodass ich es unbedingt nachkochen wollte. Eine gefüllte Paprikaschote mit Quinoa und Feta. Genau das Richtige für warme Sommertage. Ein leichtes Essen, das voller gesunder… Weiterlesen

Grüner Linsensalat – Rezept (vegan)

Grüner Linsensalat

Um meinen Vorsatz, mindestens drei Mal die Woche etwas zu Essen für die Mittagspause mitzunehmen umzusetzen, suche ich ständig nach neuen Rezepten und Ideen, für ein gesundes Mittagessen. In Salatbars habe ich schön öfter Linsensalat gegessen, doch selber gemacht hatte… Weiterlesen

Ufer – Café und Weinbar am Kaifu – Restaurant Tipp Hamburg

Ufer_Hamburg_Restaurant_Weinbar

Ich kenne bisher kein Restaurant, das so charmant an einer vierspurigen Straße und U-Bahn Station liegt. Das Ufer versteckt sich etwas abseits unter Bäumen direkt am Kaiser-Friedrich-Ufer. Fackeln und Kerzen säumen den Eintritt. Für die Hartgesottene, die auch bei kühleren… Weiterlesen

Atelier F – Französisch-Amerikanische Küche – Restaurant Tipp Hamburg

Aterlier F Restaurant Tipp Hamburg

Unter dem Motto „French Amercian Kitchen“ läuft das Atelier F in der Innenstadt von Hamburg. Wie eine Verbindung aus französischer und amerikanischer Küche aussehen soll, konnte ich mir nicht wirklich vorstellen. Daher war ich gespannt auf den Besuch im Atelier F.… Weiterlesen

MI GA – Koreanisches Grillerlebnis – Restaurant Tipp Hamburg

Mi_Ga_Hamburg_Grill

Auf dem Weg zur Arbeit bin ich schön öfter am Restaurant MI GA vorbeigelaufen. Wie der Schriftzug im Fenster vermuten lässt, ist das MI GA ist ein koreanisches Restaurant. Ich war bisher noch nicht sehr häufig koreanisch essen, sodass ich… Weiterlesen

Ono by Steffen Henssler – Einfach Köstlich – Restaurant Tipp Hamburg

Ono by Steffen Henssler

Es war soweit. Ein lang gehegter Traum ging in Erfüllung. Mein Mann lud mich zu Ono by Steffen Henssler ein. Ja ich weiß, ich habe einen tollen Mann. Um es vorwegzunehmen, es war köstlich. Das Restaurant liegt im Lehmweg. Es ist… Weiterlesen

Kaiserwetter – Ganz nach meinem Geschmack – Restaurant Tipp Hamburg

Kaiserwetter Hamburg Ottensen

Vor ein paar Wochen habe ich einen Gutschein für das Kaiserwetter (Danke nochmal an Typisch Hamburch) gewonnen. Jetzt war es endlich soweit und ich habe den Gutschein eingelöst. Ich war schon sehr gespannt und voller Vorfreude. Die Bilder, die ich… Weiterlesen

Patisserie Workshop mit Christian Hümbs – Köstliche Desserts – Blogger Event

Christian Huembs Variation

Ich liebe Süßes! Wie es mein Name auch schon vermuten lässt. Wer es noch nicht weiß, „schnucken“ heißt auf Hochdeutsch „naschen“. Aus diesem Grund habe ich mich riesig über eine Einladung zu meinem ersten Blogger Event gefreut: Mini Patisserie Workshop… Weiterlesen

XeÔm – Authentisch Vietnamesisch – Restaurant Tipp Hamburg

Xeom_Hamburg_Bun_Tron

Spätestens seit meiner ersten Reise nach Vietnam bin ich absolut verliebt in die vietnamesische Küche. So lecker gegessen habe ich noch nirgends. Da kam es gelegen mal wieder vietnamesisch essen zu gehen. Über das XeÔm habe ich schon ein wenig mit bekommen und war… Weiterlesen

El Chanti Deli – leckere Bio Burger – Restaurant Tipp Hamburg

El Chanti Deli

Es war mal wieder Burger Zeit. Wenn der Kühlschrank leer ist, ist das doch immer eine gute Alternative. Hierfür ging es ganz unkompliziert in das El Chanti Deli. Es war bereits mein zweiter Besuch und ich bin immer noch positiv… Weiterlesen